WINE NOT ?


Cada garrafa de vinho não cabe dentro dela própria.

Sua história transborda para dentro da
taça, assim que a rolha é inexoravelmente sacada, após ter passado por longas fermentações filosóficas, climáticas e, quiçá, familiares.

O universo de gerações e séculos, não há de limitar-se a uma isolada garrafa.

Cabe a nós, explorarmos esse ilimitado caminho tortuoso, calcário ou argiloso, de uvas, videiras, retrogostos e amores, de quintas e pintas, de reservas e dores, de portos e vales, de papas e monges, entre o choro sentido da videira e o perfeito silêncio do mosto.

Talvez isso baste, talvez não.

Jamais saberemos …


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